PEA PROTEIN 907 GRAMOS

Protein Powder - 24 g Protein

Precio recomendado: 55,95 €

Marca: NOW Foods

 

Pea Protein de Now Foods es un complemento alimenticio a base de aislado de proteína vegetal con el sabor que lo cambia todo: chocolate holandés intenso, textura cremosa, 24 g de proteína de guisante amarillo no OGM por toma y sin un solo alérgeno mayor en la lista de ingredientes.

Principales beneficios de Pea Protein de NOW Foods: 

- 24 g de proteína de aislado de guisante amarillo no OGM por ración de 44 g.

- Con digestión fácil y alta biodisponibilidad documentada.

- Más de 4,2 g naturales de BCAAs por dosis procedentes exclusivamente de la propia proteína. 

- Más de 2 g de L-arginina natural por dosis, precursora del óxido nítrico para el soporte del flujo sanguíneo y la recuperación muscular.

- Perfil de aminoácidos esenciales completo con especial riqueza en lisina, arginina y BCAA, con DIAAS comparable al de la proteína de soja y próximo al de la proteína de suero.

- Sin ninguno de los grandes alérgenos alimentarios: sin lactosa, sin soja, sin gluten, sin huevo, sin frutos de cáscara, sin pescado ni mariscos. Compatibilidad dietética universal.

- Un solo ingrediente activo: aislado de proteína de guisante amarillo. Sin aromas, sin edulcorantes, sin colorantes, sin excipientes innecesarios.

- Sabor Dutch Chocolate con cacao en polvo real, aromas naturales de chocolate y vainilla: uno de los perfiles de sabor más valorados en proteína vegetal del mercado.

- Edulcorado con xylitol y stevia orgánica exclusivamente: sin sucralosa, sin acesulfamo K y sin aspartamo. 

- Apto para veganos, vegetarianos, deportistas con intolerancias alimentarias y cualquier persona que busque una proteína de base limpia y sin restricciones de uso.

- Sin OGM verificado. Certificado Kosher.

- Certificación GMP de grado A con laboratorios internos acreditados ISO/IEC de Now Foods.

- Formato de 907 g (aproximadamente 20 dosis). 

La proteína vegetal más limpia, más completa y más versátil del mercado.

Un solo ingrediente, 24 g de proteína de guisante amarillo aislada por dosis, sin alérgenos, sin OGM y con más de 4200 mg naturales de BCAA por toma.

Existe un momento de inflexión en el que la proteína vegetal deja de ser la alternativa de quienes no pueden o no quieren tomar proteína de origen animal y pasa a ser la elección activa de quienes quieren lo mejor. Pea Protein de Now Foods Sports ha llegado a ese momento. No es un producto de nicho ni una concesión nutricional: es un aislado de proteína de guisante amarillo que compite de igual a igual con los mejores concentrados de suero en términos de contenido proteico por dosis, se absorbe con una eficiencia documentada y superior a la del arroz y la soja, no contiene ninguno de los grandes alérgenos alimentarios y tiene un perfil de ingredientes que no puede ser más limpio: un único componente activo. Sin aromas, sin edulcorantes, sin colorantes, sin excipientes. Solo proteína de guisante pura.

Pea Protein de Now Sports es un aislado de proteína vegetal no OGM que aporta 24 gramos de proteína por ración. Cada porción de 1 cacito contiene típicamente más de 4200 mg de aminoácidos de cadena ramificada y más de 2000 mg de arginina. Estos dos datos son de una relevancia enorme para cualquier deportista que evalúe una proteína con criterio técnico. Los BCAA no son solo un marcador de calidad proteica: son los aminoácidos que activan directamente la vía mTORC1, el interruptor molecular de la síntesis proteica muscular, con la leucina a la cabeza. Más de 4200 mg de BCAA naturales por toma colocan al Pea Protein de Now en el mismo rango que los mejores concentrados de suero del mercado, y lo hacen completamente procedentes de la propia estructura de la proteína de guisante, sin añadidos externos. La arginina, con más de 2000 mg por dosis, añade la dimensión vasodilatadora que la convierte en un complemento especialmente interesante para el contexto del post-entrenamiento, cuando el flujo sanguíneo hacia los tejidos musculares favorece el transporte de aminoácidos hacia las células musculares en proceso de recuperación.

La proteína de guisante amarillo (Pisum sativum) es, desde el punto de vista bioquímico, una proteína globular compleja obtenida mediante un proceso de aislamiento que elimina el almidón, la fibra y la mayor parte de los antinutrientes naturalmente presentes en la legumbre, concentrando la fracción proteica hasta superar el 80% del peso del producto final. El proceso de aislamiento utilizado por Now Foods no utiliza disolventes orgánicos ni tratamientos ácidos agresivos: el método estándar para la proteína de guisante de alta calidad es la extracción acuosa, que preserva la integridad de las proteínas y mantiene su estructura tridimensional y su digestibilidad.

El perfil de aminoácidos de la proteína de guisante es uno de sus grandes puntos fuertes frente a otras proteínas vegetales. A diferencia de la proteína de trigo, que es deficitaria en lisina, o del arroz, que es limitante en lisina y treonina, la proteína de guisante tiene un perfil de aminoácidos esenciales muy completo, con niveles especialmente elevados de lisina (un aminoácido esencial crítico para la síntesis de colágeno, la función inmune y el transporte de ácidos grasos), arginina (precursora del óxido nítrico) y los tres BCAA ya mencionados. La única limitación relativa del guisante respecto a los aminoácidos esenciales es el metionina, un aminoácido azufrado que se encuentra en mayor concentración en el arroz y en las proteínas animales. Es por eso que la combinación de proteína de guisante con proteína de arroz es la estrategia de mezcla vegetal más utilizada en la industria para producir un perfil aminoacídico prácticamente equivalente al de la proteína de suero: el guisante aporta la lisina y la arginina que el arroz tiene en menor cantidad, y el arroz aporta la metionina y la cisteína que el guisante no alcanza solas.

El valor DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score), el indicador más moderno y preciso de la calidad proteica de un alimento, sitúa al aislado de proteína de guisante en valores de entre 0,82 y 0,93 dependiendo del estudio de referencia, significativamente por encima de la proteína de arroz (0,59-0,70) y de la proteína de soja (0,90 en la mayoría de estudios), y en un rango comparable al de la proteína de suero de leche (0,97-1,09). Estos valores reflejan la alta biodisponibilidad y digestibilidad de la proteína de guisante, confirmada también por estudios comparativos que han documentado respuestas de síntesis proteica muscular similares entre la proteína de guisante y la proteína de suero a dosis equivalentes en el contexto del entrenamiento de fuerza.

Las legumbres como los guisantes son bien conocidas por ser una fuente de proteína de alta biodisponibilidad. Además, los guisantes no están considerados como uno de los principales alérgenos alimentarios, lo que convierte a la proteína de guisante en una fuente ideal de nutrición post-entrenamiento para deportistas que pueden tener dificultad para suplementarse con otros tipos de proteína. Esta es una de las ventajas más prácticas y menos visibles de Pea Protein de Now: su compatibilidad universal. No contiene lactosa (apto para intolerantes a la lactosa y personas con alergia a la proteína de leche), no contiene soja (apto para personas con alergia a la soja), no contiene trigo ni gluten (apto para celíacos e intolerantes al gluten), no contiene huevo, no contiene frutos de cáscara, no contiene pescado ni mariscos. Es, en ese sentido, la proteína en polvo con mayor compatibilidad dietética disponible en el mercado: prácticamente no existe persona que no pueda tomarla.

La elección del cacao holandés (Dutch process cocoa) como base del sabor no es accidental. El cacao procesado por el método holandés, o alcalinizado, es sometido a un tratamiento con solución alcalina que neutraliza su acidez natural y produce un color más oscuro, un sabor más suave, menos amargo y más intensamente chocolateado, y una solubilidad mejorada en líquidos. Es el tipo de cacao que encontramos en los mejores chocolates de repostería y en los batidos de chocolate de alta gama, y su uso en este producto refleja la misma atención al detalle que define a Now Foods en toda su gama. Los aromas naturales de chocolate y vainilla complementan el cacao base con capas aromáticas adicionales que producen ese perfil redondo y envolvente que hace del Dutch Chocolate de Now uno de los sabores más valorados entre los usuarios de proteína vegetal.

La elección de los edulcorantes es otro punto diferenciador de esta fórmula. En lugar de recurrir a sucralosa, acesulfamo K o aspartamo, los edulcorantes artificiales más comunes en el mercado de proteínas, Now Foods ha optado por una combinación de xylitol y extracto de stevia orgánica en dos formas (BetterStevia de extracto orgánico de stevia y extracto de hoja de stevia, rebaudiósido A). El xylitol es un poliol de origen natural con un índice glucémico muy bajo (7 frente a los 65 del azúcar) y propiedades documentadas sobre la salud bucodental, que aporta cuerpo y una sensación de dulzor natural muy cercana a la del azúcar sin el impacto glucémico. La stevia orgánica refuerza el perfil dulce sin añadir calorías y con un origen natural de total transparencia. La goma xantana actúa como estabilizante natural que da textura y evita la separación del producto en suspensión, produciendo esa consistencia cremosa y homogénea que caracteriza a los mejores batidos de proteína.

Now Foods es una empresa fundada en 1968 en Estados Unidos, de propiedad familiar e independiente, con más de cincuenta años de trayectoria en la producción de suplementos naturales. La calidad GMP está garantizada: la certificación de terceros de grado A significa que cada aspecto del proceso de fabricación de Now ha sido examinado, con laboratorios internos acreditados por ISO/IEC para pruebas de estabilidad, potencia y formulación. El producto cuenta además con certificación Kosher y Halal, es no-OGM verificado y está fabricado sin trigo, gluten, soja, leche, huevo, pescado ni mariscos.

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Información nutricional:

Por dosis de 1 cacito raso (44 g):

Calorías: 120 kcal

Grasa total: 2 g

    de las cuales saturadas: 0 g

Colesterol: 0 mg

Sodio: 320 mg

Carbohidratos totales: 1 g

Fibra: 0 g

Azúcares totales: 0 g

Proteína: 24 g

BCAA naturales: más de 4200 mg

L-arginina natural: más de 2000 mg.

Ingredientes:

Aislado de proteína de guisante amarillo.

No fabricado con ingredientes de trigo, gluten, soja, maíz, leche, huevo, pescado, mariscos ni frutos de cáscara.

Producido en instalaciones GMP que procesan otros ingredientes que pueden contener estos alérgenos.

Sin OGM.

Apto para veganos y vegetarianos.

Certificado Kosher.

Modo de empleo: 

La dosis recomendada es de 1 cacito raso (44 g) añadido a 300 ml de agua fría, zumo o la bebida preferida y mezclar o batir. Para un resultado más cremoso y con mayor similitud a un batido de chocolate de repostería, la mezcla con bebida de avena, de almendra o de coco fría es especialmente recomendable: el perfil de sabor Dutch Chocolate de Now Foods se integra de forma extraordinaria con las notas naturales de estas bebidas vegetales. Con leche de almendra sin azúcar, por ejemplo, el resultado es un batido de chocolate que difícilmente se distingue de uno de origen lácteo en términos de cremosidad y satisfacción. Oxyd Nutrition

En la coctelera, añadir siempre primero el líquido y después el polvo. La proteína de guisante tiene muy buena solubilidad en frío y se disuelve con facilidad en 20-30 segundos de agitación. Para una textura especialmente homogénea y sin grumos, una batidora de vaso produce el mejor resultado, especialmente si se añaden otros ingredientes como frutas, mantequilla de almendra o plátano congelado.

Para uso en recetas, el Dutch Chocolate de Now Foods es uno de los sabores más versátiles de la gama: las tortitas, bizcochos proteicos, mug cakes, barritas de avena o natillas proteicas de chocolate se benefician enormemente de la combinación de cacao real y proteína de alta calidad sin comprometer el sabor del resultado. Al hornear, reducir ligeramente el líquido de la receta para compensar el xylitol, que tiene mayor higroscopicidad que la sacarosa.

En cuanto a los momentos de toma:

Después del entrenamiento es la ventana prioritaria: los 24 g de proteína de alta biodisponibilidad y los 4200 mg naturales de BCAA ponen en marcha de inmediato los procesos de síntesis proteica muscular y contribuyen a la recuperación del tejido dañado por el esfuerzo. La presencia de arginina natural es un añadido de valor en este momento, ya que el óxido nítrico producido contribuye a mantener el flujo sanguíneo elevado y el transporte de nutrientes al músculo activo en el periodo post-esfuerzo.

En el desayuno es una forma eficaz de cubrir la demanda de proteína de alta calidad a primera hora, especialmente útil para deportistas veganos o vegetarianos que tienen menos opciones proteicas de alto valor biológico en las comidas convencionales del día.

Entre comidas, mezclada con bebida vegetal o añadida a yogur de coco o soja, proporciona un puente nutricional proteico sin los ingredientes de origen animal que otras proteínas en polvo contienen.

En cocina, como ingrediente de recetas, es el uso más diferenciador del Pea Protein de Now: permite enriquecer prácticamente cualquier plato del día con proteína de alta calidad sin que el comensal note su presencia.

Advertencias y precauciones importantes:

Usar este producto exclusivamente como complemento alimenticio. No utilizar como sustituto de comidas para control de peso. Consultar con un médico antes de su uso en caso de embarazo, lactancia o si se está siguiendo algún tratamiento médico. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. Conservar en lugar fresco, seco y oscuro tras la apertura. Mantener fuera del alcance de los niños.

Presentación:

Envase de 907 gramos. 

Atención:

Los productos aquí mostrados son suplementos nutricionales según lo establece la Directiva Europea 2002/46/CE sobre complementos alimenticios y todos ellos pueden ser vendidos legalmente en todos los países de la Comunidad Europea, por los artículos 28, 29 y 30 del tratado de la Comunidad Europea y por los artículos 1 a 4 de la Decisión del Parlamento Europeo número 3052/95/CE. Los suplementos alimenticios no tratan de sustituir una dieta equilibrada y variada, únicamente se presentan con el fin de complementar la ingesta de nutrientes de una dieta normal. Tampoco tratan, previenen, diagnostican o curan ninguna enfermedad, hechos atribuibles a los medicamentos, según define la Directiva Europea 2004/27/CE, de 31 de marzo, del Consejo y del Parlamento Europeo sobre medicamentos. Se reserva el derecho de enviar productos a países donde el país de destino no permita. Los productos no deben utilizarse como sustituto de una dieta o medicación y deben estar fuera del alcance de los niños. El consumo de los productos debe ser controlado por un profesional, ante cualquier duda, siempre consulte a su médico.